Сравнительные характеристики стеклопластиковых емкостей для применения в пищевой промышленности

Параметры	Полиэтилен	Сталь н/ж	Стеклопластик
Контакт с пищевыми продуктами
Физиологическая чистота	+	++	++
Устойчивость к образованию мха	+	++	++
Неизменность вкусовых качеств продукта	+	++	++
Герметичность	--	++	++
Температурные изменения	-	++	+
Безопасность
Термоизоляция	-	--	++
Транспортирование	-	+	++
Подземная установка	+	+	++
Устойчивость к атмосферному воздействию	-	++	++
Очищение при помощи моющих средств	-	++	+
Экономические
Капитальные вложения	++	--	+
Низкая стоимость обслуживания	--	++	++
Лёгкость в очистке	+	++	+
Эксплуатационная безопасность	-	++	++
Длительный срок эксплуатации	+	-	++

++ Высокие
+ Хорошие
- Низкие
-- Очень низкие